游好好食品携手五家科研机构共建研发中心推进红薯精深加工技术研究|文章详情|四川游好好食品有限责任公司

游好好食品携手五家科研机构共建研发中心推进红薯精深加工技术研究

来源:未知作者:匿名发布时间: 2025-09-30 5次浏览

近日，四川游好好食品有限责任公司与中国农业大学、江南大学、四川大学等五家科研机构正式签署产学研合作协议，“西充红薯食品研发中心” 同步揭牌成立，标志着企业在技术创新领域迈出重要一步。

据了解，研发中心将聚焦三大方向：一是红薯功能成分提取与应用，开发代餐粉、营养棒等产品；二是优化 FD 冻干、VF 真空低温油炸工艺，提升果蔬产品的营养保留率与货架期；三是建立红薯种植 - 加工全链条标准体系。双方计划三年内联合攻关 12 项重点技术，申请发明专利 15 项，目前已完成 “低糖果干加工技术”“冻干果蔬复水性优化” 两项课题立项。

“科研力量是产业升级的重要支撑。” 研发中心负责人介绍，首批技术成果预计年内转化落地，将助力 “西充红薯” 地理标志产品附加值提升 40% 以上，推动有机果蔬加工向高值化方向发展。

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四川游好好食品 —— 立足西充有机农业沃土，聚焦果蔬冻干与红薯休闲食品研发生产。感谢您的持续关注与支持，我们将以专业实力赋能合作，以优质产品链接市场，诚邀您共谋发展，实现互利共赢，共推农业产业高质量前行！

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